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やまなみブログ

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郷土料理会席コース

おもてなし料理

地元産山で採れる、山菜やお肉、お魚を中心とした郷土料理をお楽しみください。
昔懐かしいおばあちゃんのぼたもちやだんご汁で、ほっと思い出に浸ってみませんか?

四季折々の景色が広がるお庭を眺めながら、からだにも心にもやさしい時間をお過ごしください。

季節によってお料理の内容は変わってまいります。

郷土料理会席コース 画像

囲炉裏料理会席コース

おもてなし料理

初めてでも、なぜか懐かしく感じる…

そんな雰囲気のある囲炉裏を囲んでのお食事になります。
慌しい都会の雑踏を忘れ、ゆっくり、のんびりと田舎の風情をご満喫ください。

季節によってお料理の内容は変わってまいります。

囲炉裏料理コース 画像

松茸の七輪焼き

囲炉裏料理コース

好評のおはぎ 美味しいですよ

梅酒

秋の味覚 栗

秋の味覚 柿

丁寧に盛りつけしております

梅の木

しそもみ

ふきのとうとタラの芽

梅酒

他に産山特産の肥後牛ステーキプランなども人気です。詳しくはおすすめプランへ。

おかみの手作りのお漬物

自家製のお漬物は常時30種類前後ご用意しております。毎日お食事に出す分だけ樽から出し並べます。
お客様にお漬物の美味しさを感じていただきたいとどのお漬物もこだわって作っております。

バイキングでお好きなものをお好きなだけお召し上がりください。

お漬物 画像

女将が漬ける自慢の漬物でございます

毎日お食事に出す分だけ樽から出しております

しいたけのつくの甘露煮

しいたけの酢漬

かぶの千枚漬け

金山寺

寒干たくあん

産山高菜漬け

白菜の塩漬け

柚子の蜜漬

青梗菜浅漬け

南瓜の酢漬

煮豆

白菜漬け

地きゅうり

梅土用干し

やまなみの畑

ふき取り

漬物

梅干し

地きゅうり

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